Inför en köttfri veckodag i alla länets kommuner. Det förslaget lyfter Vänsterpartiet i en lokal kampanj under hösten.

-Maten är kanske det område där vi snabbast kan få ned utsläppen av växthusgaser utan att det kräver alltför stora uppoffringar, säger Hans Jansson som är distriktsordförande i Vänsterpartiet.

Hans Jansson hänvisar till en rapport från Naturvårdsverket som visar att köttkonsumtionen i Sverige har ökat kraftigt och att klimatpåverkan för kött är tio gånger större än för vegetarisk mat. För att uppmärksamma frågan har Vänsterpartiet i samarbete med ABF bjudit in nutritionisten Camilla Gard från Svenska Baljväxtföreningen som kommer att föreläsa om mat och miljö i samtliga kommuner i länet under september. Rörelsen för en köttfri måndag är ett initiativ som startades av Paul McCarthy och hans två döttrar 2009. I Sverige har kampanjen lett till att flera svenska kommuner har infört en köttfri dag i sina verksamheter.

Kontakt:

Hans Jansson, distriktsordförande 072 153 00 83

Jenny Norell, politisk sekreterare 073 389 82 43

Uppdaterades: 19 sep 2012